
레드 · 2021 · 14.0%
Abandonado
아반도나두 · 알베스 드 소우자
90년 고목의 필드 블렌드
약 90년 된 고목의 깊이와 섬세한 여운이 어우러지는 도우루 레드입니다.
- 산지
- Douro DOC
- 품종
- Tinta Amarela · Touriga Franca · Sousão 등 25종+ 필드 블렌드
- 양조·숙성
- 프랑스·포르투갈 오크 24개월 숙성
- 즐기는 법
- 17°C / 디캔팅 1시간 · 보르도잔
평가
95점 (2021)Wine Advocate
95점 (2021)James Suckling
18/20 (2009)Jancis Robinson
4.6Vivino
괄호 안은 점수를 받은 빈티지입니다. Vivino는 사용자 평균으로 수시로 바뀝니다.
비뇽이 고른 이유
도우루 드라이 와인의 개척자 알베스 드 소우자의 상징적인 레드입니다. ‘버려진 밭’에서 혹독한 환경을 견딘 고목을 2004년부터 따로 양조하며, 뛰어난 해에만 그 밭의 개성을 병입합니다.
맛
야생 베리와 감초, 유칼립투스의 향이 겹쳐집니다. 선명한 과실과 미네랄의 인상이 집중감과 섬세함을 함께 전합니다.
어울리는 음식
양갈비·소고기구이·숙성 치즈와 어울립니다. 농밀한 과실과 신선함이 고기의 풍미, 치즈의 짭짤한 감칠맛을 받쳐줍니다.
이 와인을 만나는 곳
- 직영 레스토랑남산와이너리
- 와인샵와인샵 비뇽
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