OLIVE OIL · MAINOVA
알렌테주에서 온
메이노바 올리브오일.
비뇽이 수입하는 포르투갈 알렌테주의 올리브오일입니다. 남산와이너리에서 맛보시고, 네이버 스마트스토어 ‘포르투갈 상점’에서 구매하실 수 있습니다.
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메이노바 Mainova
알렌테주 가족 농장의 막내딸 바르바라 몬테이루가 이끄는 새로운 세대의 프로젝트로, 2020년 브랜드를 선보였습니다. 이름도 ‘막내(a mais nova)’에서 왔습니다. 통합생산과 유기농 재배를 함께 하고, 야생효모 발효와 절제된 개입으로 토착 품종의 표정을 살립니다.
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